みぎのほっぺにえくぼ

ネフローゼ症候群完解食事日記

2013-09-30から1日間の記事一覧

本日の夕ごはん(お刺身)

・ごはん ・お刺身(マグロ、サーモン、ブリ、イカ) ・チンゲン菜とかぼちゃとエリンギのソテー ・ほうじ茶お刺身の余りものの詰め合わせのお徳用を買いました(^-^) 油が乗ってて美味しかったです。チンゲン菜の茎のところをまず炒めて、 レンジで1分加熱し…

本日のお昼ごはん(お赤飯、きのこ汁)

・お赤飯 ・きのこ汁 ・冷奴 (お赤飯 塩分:1.1g) お赤飯160g エネルギー232kcal/蛋白質4.1g/塩分相当量0.6g 塩0.5g - / - / 0.5 胡麻1g 6 / 0.2 / - (きのこ汁 塩分:0.79) 舞茸、エリンギ - / - / - 大根70g 13 / 0.28 / - 減塩だし0.8g 2.75 / 0.9 / …

本日の朝ごはん(トマトとバジルのブルスケッタ風トースト)

・トマトとバジルのブルスケッタ風トースト ・ポトフ ・豆苗とキノコのソテー ・ハーブティー(エキナセア)トマトはサイコロ状に切って、 みじん切りにしたバジルとオリーブオイルと合わせて トーストに乗せました♪ヽ(´▽`)/あと、昨日の残りのポトフと、 …