みぎのほっぺにえくぼ

ネフローゼ症候群完解食事日記

本日の夕ごはん(肉うどん)

f:id:migiekubo:20130725183531j:plain

・肉うどん
・ポテト焼き

f:id:migiekubo:20130725183314j:plain

  • (肉うどん)
  • うどん180g
    • 234 / 6.1 / 0.5
  • ネギ30g
    • 15 / 0.9 / -
  • めんつゆ100ml
    • 33 / 2.1 / 2.5
  • 牛肉60g
    • 120 / 12 / -
  • 減塩しょうゆ小さじ1
    • 6 / 0.46 / 0.4
  • 甜菜糖小さじ二分の一
    • 6 / - / -
  • サラダ油小さじ1
    • 37 / - / -
  • 七味唐辛子少々
    • - / - / -
  • (ポテト焼き)
  • サラダ油小さじ1
    • 37 / - / -
  • じゃがいも100g
    • 75 / 1.5 / -
  • 塩0.1(下味)
    • - / - / 0.1
  • バジル
    • - / - / -
  • レモン汁小さじ1
    • - / - / -

・合計
エネルギー 563kcal
たんぱく質 23.06g
塩分相当量 3.5g

牛肉とネギって合うよね!
(*^ω^*)
大好きなじゃがいもはバジルと最高のコンビでした!
じゃがいもは千切りにして塩をして、
フライパンに丸く広げて焼きました✩✩

・本日の合計
エネルギー 1535.55kcal
たんぱく質 51.65g
塩分相当量 6.09g