みぎのほっぺにえくぼ

ネフローゼ症候群完解食事日記

本日の夕ごはん(生姜焼き)

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・ごはん
・ほうれん草のお味噌汁
・豚肉の生姜焼き
・かぼちゃのサラダ
・焼きなす

  • ごはん200g
    • エネルギー340kcal /たんぱく質5g /塩分相当量-g
  • (お味噌汁)
  • みそ5g
    • 9 / 0.52 / 0.4
  • 減塩だし0.8g
    • 2.75 / 0.9 / 0.25
  • ほうれん草20g
    • 20 / 0.44 / -
  • しいたけ
    • - / - / -
  • (生姜焼き)
  • 薄切り豚肉45g
    • 90 / 9 / -
  • 減塩しょうゆ小さじ1
    • 6 / 0.46 / 0.4
  • 甜菜糖小さじ二分の一
    • 6 / - / -
  • 生姜の搾り汁
    • - / - / -
  • 千切りキャベツ30g
    • 7 / 0.39 / -
  • (かぼちゃのサラダ)
  • かぼちゃ80g
    • 73 / 1.52 / -
  • マヨネーズ7g
    • 50 / 0.02 / 0.1
  • (焼きナス)
  • なす70g
    • 16 / 0.77 / -
  • おろし生姜少々
    • - / - / -
  • 鰹節少々
    • - / - / -
  • だし割りポン酢5g
    • 2.5 / 0.1 / 0.22

・合計
エネルギー 622.25kcal
たんぱく質 19.12g
塩分相当量 1.37g

おやつにヨーグルトを食べました!
ヨーグルト
91 / 3.5 / 0.13

・本日の合計
エネルギー 1609.85kcal
たんぱく質 48.54g
塩分相当量 3.91g

塩分4g以下でした!(◡‿◡✿)

減塩しょうゆ2に対して甜菜糖1の組み合わせは便利です。