みぎのほっぺにえくぼ

ネフローゼ症候群完解食事日記

本日のお昼ごはん(ドライカレー)

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・ドライカレー
・スイートチリマヨポテトサラダパクチー乗せ
ルイボスティー(アイス)

昨日きんぴらごぼうを作るときに
ついでに一緒に作っておいたドライカレーです。
(。◕‿-。)
ごぼうやにんじんをたくさん入れたので、
食べごたえがありました!

  • ごはん200g
    • エネルギー340kcal /たんぱく質5g /塩分相当量-g
  • 鶏胸肉30g
    • 57 / 5.85 / -
  • ごぼう25g
    • 16 / 0.45 / -
  • にんじん30g
    • 11 / 0.18 / -
  • 玉ねぎ45g
    • 17 / 0.45 / -
  • ピーマン7g
    • 2 / 0.06 / -
  • にんにく少々
    • - / - / -
  • カレー粉3g
    • - / - / -
  • 無塩ケチャップ小さじ2
    • 9.8 / 0.2 / -
  • 塩0.3g
    • - / - / 0.3
  • 黒胡椒、白胡椒
    • - / - / -
  • 水50ml
    • - / - / -
  • オリーブオイル5g
    • 46 / - / -
  • きゅうり、パクチー、レタス、玉ねぎ50g
    • 4 / 0.3 / -
  • じゃがいも50g
    • 38 / 0.8 / -
  • スイートチリソース10g
    • 21.3 / 0.08 / 0.32
  • マヨネーズ7g
    • 50 / 0.02 / 0.1
  • 黒胡椒
    • - / - / -

・合計
エネルギー 608.1kcal
たんぱく質 13.39g
塩分相当量 0.72g

ドライカレー、
もう少し塩分入れても良い感じだったので、
次回は0.6gくらい入れてみようかなと思います~!