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みぎのほっぺにえくぼ

ネフローゼ症候群完解食事日記

本日の朝ごはん(豚肉とナスの生姜ソテー)

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・ごはん
・豚肉とナスの生姜ソテー
・ごぼうのサラダ
・ほうじちゃ

生姜をおろして、
醤油、酒、砂糖と合わせて、
炒めた豚肉とナスとキノコを味付けしました~!
(^ω^)、
朝からもりもり食べられました!

  • ごはん150g
    • エネルギー255kcal /たんぱく質3.75g /塩分相当量-g
  • (生姜ソテー 塩分:0.8g)
  • 豚肉45g
    • 174 / 6.39 / -
  • ナス100g
    • 22 / 1.1 / -
  • たまねぎ40g
    • 15 / 0.4 / -
  • まいたけ、エリンギ
    • - / - / -
  • 生姜
    • - / - / -
  • 減塩しょうゆ小さじ2
    • 12 / 0.92 / 0.8
  • 酒小さじ2
    • - / - / -
  • 甜菜糖小さじ1
    • 12 / - / -
  • ごま油小さじ2
    • 74 / - / -
  • (サラダ 塩分:0.1g)
  • ごぼう40g
    • 26 / 0.72 / -
  • 減塩マヨネーズ7g
    • 50 / 0.02 / 0.1
  • ごま油小さじ二分の一
    • 37 / - / -
  • 酢小さじ1
    • - / - / -
  • 白ごま少々
    • - / - / -

・合計
エネルギー 677kcal
たんぱく質 13.3g
塩分相当量 0.9g

お昼ごはんの日記はお休みします~!

展示に参加しようと思い、
何を描こうか考えています。
やっぱ今は食べ物がいいかな。
野菜とか焼いた魚とか描こうかな。

映画「しあわせのパン」のスタッフが
新しい作品を撮影しているらしいですね。
北海道企画第二弾!
「ぶどうのなみだ」2014年秋公開だって!
ヽ(´▽`)/楽しみ♪