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みぎのほっぺにえくぼ

ネフローゼ症候群完解食事日記

本日の朝ごはん(そぼろごはん)

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・そぼろごはん
・野菜のコンソメスープ
・キウイ

私が子供の頃から大好きなそぼろごはんにしました!
母はいつも炒り卵と一緒に作ってくれていましたが、
今回は肉のみで!( ゚ー゚) ( 。_。)

昨日の夕ごはんの時に作ったスープを半分、
味付けしないでとっておいたので、
コンソメスープにしました!

  • (そぼろごはん 塩分:0.4g)
  • ごはん200g
    • エネルギー340kcal/たんぱく質5g/塩分相当量-g
  • 鶏肉40g
    • 80 / 6.84 / -
  • 減塩しょうゆ小さじ1
    • 6 / 0.46 / 0.4
  • 酒小さじ二分の一
    • - / - / -
  • みりん小さじ二分の一
    • - / - / -
  • 甜菜糖小さじ二分の一
    • 6 / - / -
  • サラダ油小さじ二分の一
    • 18.5 / - / -
  • (スープ 塩分:0.6g)
  • たまねぎ40g
    • 15 / 0.4 / -
  • 大根20g
    • 4 / 0.08 / -
  • にんじん30g
    • 11 / 0.18 / -
  • コンソメスープの素小さじ二分の一
    • 3.25 / 0.09 / 0.57
  • (フルーツ)
  • キウイ100g
    • 53 / 1 / -

・合計
エネルギー 502.5kcal
たんぱく質 13.55g
塩分相当量 1g