本日のお昼ごはん(アボカドとクリームチーズのロールパン)
・アボカドとクリームチーズのロールパン
・粒マスタード入りポテトサラダ
・サニーレタスのサラダ
・ハーブティー
細かく切ったアボカドとクリームチーズに
わさびをといた醤油、
ミニトマト・酢・オリーブオイル・胡椒を加えて和えて、
ロールパンに挟みました(-^〇^-)
美味しかったですー!
ポテトサラダ
今日のMOCO'Sキッチンの
『もこみち流 粒マスタード入りゴロゴロポテトサラダ』
http://www.ntv.co.jp/zip/mokomichi/397944.html
を参考にしながら作りましたー!
レシピではソーセージや玉ねぎが入っていたけど、
じゃがいもだけでも美味しかったー♪。゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚
- (ロールパン 塩分:0.77g)
- ロールパン1個
- エネルギー116kcal/たんぱく質3.1g/塩分相当量0.4g
- アボカド40g
- 75 / 1 / -
- レモン汁
- - / - / -
- クリームチーズ二分の一個
- 26.5 / 0.6 / 0.12g
- ミニトマト二分の一(6g)
- 2 / 0.07 / -
- だし割りしょうゆ3ml
- 2 / 0.1 / 0.25
- わさび
- - / - / -
- 酢小さじ四分の一
- - / - / -
- オリーブオイル小さじ二分の一
- 18.5 / - / -
- 黒胡椒
- - / - / -
- (ポテトサラダ 塩分:0.36g)
- じゃがいも80g
- 60.8 / 1.28 / -
- イタリアンパセリ4g
- 2 / 0.15 / -
- 乾燥ハーブ
- - / - / -
- オリーブオイル大さじ二分の一
- 55.5 / - / -
- 粒マスタード2g
- 4 / 0.16 / 0.08
- 粉チーズ2g
- 10 / 0.88 / 0.23
- 減塩マヨネーズ3.5g
- 25 / 0.01 / 0.05
- (サニーレタスのサラダ 塩分:0.34g)
- サニーレタス30g
- 5 / 0.36 / -
- だし割りドレッシング10ml
- 18.7 / 0.16 / 0.34
・合計
エネルギー 346kcal
たんぱく質 7.87g
塩分相当量 1.47g
お料理の途中で頭がこんがらがって、
もういいやーって予定変更したら、
たんぱく質が少なくなってしまいました…。
(・(ェ)・)