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みぎのほっぺにえくぼ

ネフローゼ症候群完解食事日記

本日のお昼ごはん(親子丼)

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・親子丼

小さいフライパンに、
水・粉末だし・しょうゆ・酒・砂糖、
スライスした玉ねぎと鶏肉を入れて火にかけて、
ぐつぐつ煮ました。
肉に火が通って玉ねぎがしんなりしたら、
フライパンの中心に具を集めて、といたうずらの卵を
小さい円を描く感じに具にめがけて回し入れて、
半熟で火を止めて、
ごはんに乗せました!
(۶* 'ꆚ')۶

  • ごはん200g
    • エネルギー340kcal/たんぱく質5g/塩分相当量-g
  • うずらのたまご3個
    • 70 / 4.91 / -
  • 鶏肉30g
    • 40 / 3.24 / -
  • たまねぎ40g
    • 15 / 0.4 / -
  • 減塩だし0.8g
    • 2.75 / 0.9 / 0.25
  • 減塩しょうゆ小さじ2
    • 12 / 0.92 / 0.8
  • 酒小さじ2
    • - / - / -
  • 甜菜糖小さじ二分の一
    • 6 / - / -
  • 刻み海苔
    • - / - / -

・合計
エネルギー 485.75kcal
たんぱく質 15.37g
塩分相当量 1.05g

検査行ってきましたー!

汗だく!

お祭りや運動会を見かけました~(-^〇^-)

そういう季節ですねー!