みぎのほっぺにえくぼ

ネフローゼ症候群完解食事日記

本日のお昼ごはん(チーズリゾット)

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・チーズリゾット
・にんじんサラダ

またまたフライパンだけで楽々レシピ―ご飯も煮物も鍋も!パスタもピザも!! (SAKURA・MOOK 59 楽LIFEシリーズ)を参考に
チーズリゾットを作りました!
前に家族がレシピ通り作っていて美味しかったと聞いたので作ってみたのですが、
塩分やチーズ少なくしても美味しくできました(^ω^)♪

  • (リゾット 塩分:1.46g)
  • ごはん200g
    • エネルギー340kcal/たんぱく質5g/塩分相当量-g
  • 粉チーズ2g
    • 10 / 0.88 / 0.23
  • クリームチーズ18g
    • 61 / 1.6 / 0.26
  • 玉ねぎ45g
    • 17 / 0.45 / -
  • コンソメスープの素小さじ二分の一
    • 3.25 / 0.09 / 0.57
  • バター5g
    • 38 / - / 0.07
  • 塩0.3g
    • - / - / 0.3
  • 黒胡椒、白胡椒
    • - / - / -
  • 乾燥パセリ
    • - / - / -
  • (サラダ 塩分:0.7g)
  • にんじん60g
    • 22 / 0.36 / -
  • 酢小さじ1と二分の一
    • - / - / -
  • 減塩しょうゆ小さじ1
    • 6 / 0.46 / 0.4
  • オリーブオイル小さじ1
    • 37 / - / -
  • 塩0.3g
    • - / - / 0.3

・合計
エネルギー 534kcal
たんぱく質 8.84g
塩分相当量 2.16g