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みぎのほっぺにえくぼ

ネフローゼ症候群完解食事日記

本日のお昼ごはん(鮭のバター焼き)

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・ごはん
・玉ねぎとワカメのお味噌汁
・鮭のバター焼き
・じゃがいもと厚揚げの煮物

煮物は薄味だったけど、
食べれなくはなかったです(-^〇^-)
お水、顆粒だし、みりん、醤油を鍋に入れて火を付けて、
じゃがいもを煮てから、
しめじ、厚揚げを加えて作りました!

  • ごはん180g
    • エネルギー306kcal /たんぱく質4.5g /塩分-g
  • (お味噌汁 塩分:0.7g)
  • 減塩だし0.8g
    • 2.19 / 0.2 / 0.25
  • 味噌5g
    • 9.95 / 0.48 / 0.45
  • 玉ねぎ40g
    • 15 / 0.4 / -
  • ワカメ
    • - / - / -
  • (バター焼き 塩分:0.32g)
  • 鮭35g
    • 48 / 7.88 / -
  • バター5g
    • 38 / - / 0.07
  • 黒胡椒
    • - / - / -
  • だし割りしょうゆ3ml
    • 2 / 0.1 / 0.25
  • (煮物 塩分:0.73g)
  • じゃがいも60g
    • 46 / 0.96 / -
  • 厚揚げ30g
    • 45 / 3.21 / -
  • カニ缶10g
    • 6 / 1.39 / 0.08
  • しめじ
    • - / - / -
  • 減塩だし0.8g
    • 2.19 / 0.2 / 0.25
  • みりん小さじ1
    • - / - / -
  • だし割りしょうゆ小さじ1
    • 6 / 0.46 / 0.4
  • 水溶き片栗粉
    • - / - / -

・合計
エネルギー 526.33g
たんぱく質 19.78g
塩分     1.75g

文化の日って、お天気の日が多いですよね。
今日もあったかくていいお天気!(’-’*)♫