みぎのほっぺにえくぼ

ネフローゼ症候群完解食事日記

本日の夕ごはん(白菜と豚肉の鍋)

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・ごはん
・大根としめじのお味噌汁
・白菜と豚肉の鍋
・じゃがいもとしめじの煮物

白菜と豚肉を重ねて火にかけて、
煮えたらそのまま鍋から小皿にとって、
ポン酢で食べました!

  • ごはん180g
    • エネルギー306kcal /たんぱく質4.5g /塩分-g
  • (お味噌汁 塩分:0.7g)
  • 減塩だし0.8g
    • 2.19 / 0.2 / 0.25
  • 味噌5g
    • 9.95 / 0.48 / 0.45
  • 大根40g
    • 7 / 0.16 / -
  • しめじ
    • - / - / -
  • (鍋 塩分:1.2g)
  • 白菜200g
    • 28 / 1.6 / -
  • 豚肉30g
    • 116 / 4.26 / -
  • ポン酢大さじ1
    • 11 / 0.6 / 1.2
  • (煮物 塩分:0.73g)
  • じゃがいも60g
    • 46 / 0.96 / -
  • カニ缶10g
    • 6 / 1.39 / 0.08
  • しめじ
    • - / - / -
  • 減塩だし0.8g
    • 2.19 / 0.2 / 0.25
  • みりん小さじ1
    • - / - / -
  • 減塩しょうゆ小さじ1
    • 6 / 0.46 / 0.4
  • 水溶き片栗粉
    • - / - / -

・合計
エネルギー 540.33kcal
たんぱく質 14.81g
塩分     2.63g