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みぎのほっぺにえくぼ

ネフローゼ症候群完解食事日記

昨日のお昼ごはん(野菜のおかず)

食事日記 お昼ごはん

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・ふりかけごはん 梅かつお味
・お豆腐と豆苗のお味噌汁
・野菜のおかず3品
(ポテトサラダ、大根ステーキ、にんじんの胡麻和え)

写真は野菜のおかず3品(-^〇^-)

  • (ふりかけごはん 塩分0.41g)
  • ごはん160g
    • エネルギー272kcal/たんぱく質4g/塩分-g
  • ふりかけ梅かつお味
    • 6.3 / 0.4 / 0.41
  • (お味噌汁 塩分:0.7g)
  • 豆腐40g
    • 29 / 2.64 / -
  • 豆苗30g
    • 9 / 1.44 / -
  • 減塩だし0.8g
    • 2.75 / 0.9 / 0.25
  • 味噌5g
    • 9.95 / 0.48 / 0.45
  • (ポテトサラダ 塩分:0.42g)
  • じゃがいも50g
    • 38 / 0.8 / -
  • マヨネーズ小さじ1
    • 18 / 0.03 / 0.04
  • マスタード2g
    • 4 / 0.16 / 0.08
  • 黒胡椒
    • - / - / -
  • 塩0.3g
    • - / - / 0.3
  • (大根ステーキ 塩分:0.4g)
  • 大根40g
    • 7 / 0.16 / -
  • 減塩しょうゆ小さじ1
    • 6 / 0.46 / 0.4
  • 酒小さじ1
    • - / - / -
  • みりん小さじ1
    • - / - / -
  • 生姜
    • - / - / -
  • ごま油小さじ1
    • 37 / - / -
  • しいたけ
    • - / - / -
  • (にんじんの胡麻和え 塩分:0.4g)
  • にんじん30g
    • 11 / 0.18 / -
  • ごま2g
    • 12 / 0.4 / -
  • 減塩しょうゆ小さじ1
    • 6 / 0.46 / 0.4
  • 甜菜糖小さじ二分の一
    • 6 / - / -

・合計
エネルギー 474kcal
たんぱく質 12.51g
塩分    2.33g