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みぎのほっぺにえくぼ

ネフローゼ症候群完解食事日記

本日の夕ごはん(カリフォルニア丼)

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・カリフォルニア丼
・ネギとワカメのお味噌汁
・サラダ

本屋さんで良い本を見つけて購入!
その中にあったメニューを作りました!
腎臓にやさしい! おいしいレシピ (TJMOOK)
美味しかったです☆☆

  • (カリフォルニア丼 塩分:0.4g)
  • ごはん200g
    • エネルギー340kcal/たんぱく質5g/塩分-g
  • サーモン40g
    • 56 / 9 / -
  • アボカド70g
    • 131 / 1.75 / -
  • レモン汁小さじ1
    • - / - / -
  • 酢大さじ二分の一
    • - / - / -
  • 減塩しょうゆ小さじ1
    • 6 / 0.46 / 0.4
  • わさび
    • - / - / -
  • オリーブオイル大さじ二分の一
    • 55.5 / - / -
  • 海苔
    • - / - / -
  • 白ごま2g
    • 12 / 0.4 / -
  • (味噌スープ 塩分:0.7g)
  • 減塩だし0.8g
    • 2.75 / 0.9 / 0.25
  • 味噌5g
    • 9.95 / 0.48 / 0.45
  • ワカメ
    • - / - / -
  • ネギ30g
    • 8 / 0.15 / -
  • (サラダ 塩分:0.42g)
  • レタス、貝割れ大根10g
    • 1.5 / 0.12 / -
  • ブロッコリー30g
    • 10 / 1.29 / -
  • コーン10g
    • 8.2 / 0.24 / 0.06
  • オリーブオイル大さじ二分の一
    • 55.5 / - / -
  • 酢小さじ1
    • - / - / -
  • 黒胡椒
    • - / - / -
  • 塩0.3
    • - / - / 0.3
  • 粉チーズ2.5g
    • 12.5 / 0.95 / 0.12

・合計
エネルギー  708.9kcal
たんぱく質  20.74g
塩分     1.52g

明日は診療ですー。
起きれるかな~( ´ ▽ ` )